شموخ الكويت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تزيين المشروبات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شموخ الكويت
الــمـديـــرة
شموخ الكويت


عدد الرسائل : 475
الاوسمة : تزيين المشروبات W4
تاريخ التسجيل : 20/07/2008

تزيين المشروبات Empty
مُساهمةموضوع: تزيين المشروبات   تزيين المشروبات I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 26, 2008 4:46 am

نبدأ باول مشروووب


الكاكاو الساخن بالكريمة المخفوقه

المقادير:
- شراب كاكاو ساخن جدا
- كريمة مخفوقه
- قطع شوكولاته صغيره


الطريقة:



  • قومي بعمل شراب الكاكاو بطريقتك المعتاده.
  • ثم قومي بخفق الكريمه السائله مع السكر البودره لعمل كريمة كثيفة من الممكن استخدام الدريم ويب "قومي باذابة البودر مع ماء او حليب بارد".
  • وباستخدام قمع التزيين قومي بعمل ورده كبيره في قعر الكوب وضعي شوكولاته عيدان رفيعه جدا كي تذوب سريعا او قطع شوكولاته صغيره جداا بالطعم المفضل لديكِ مثلا جلاكسي او كيندر "شوكولاته بدون بسكويت او ويفر".
  • ثم صبي الكاكاو الساخن جدا على الكريمه المخفوقه وقطع الشوكولاته
  • ستلاحظين بعد ثواني ان الكريمه المخفوقه في قعر الكوب طفت على السطح لعمل شكل لذيذ وطبعا طعم رائع.
    تزيين المشروبات Cupbig


عدل سابقا من قبل شموخ الكويت في الثلاثاء أغسطس 26, 2008 4:53 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eime96.alafdal.net
شموخ الكويت
الــمـديـــرة
شموخ الكويت


عدد الرسائل : 475
الاوسمة : تزيين المشروبات W4
تاريخ التسجيل : 20/07/2008

تزيين المشروبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: تزيين المشروبات   تزيين المشروبات I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 26, 2008 4:50 am

المشروووب الثاني

لتقديم عصير الخيار
تزيين المشروبات Cupcubig

المقادير:


- خيارة
- القليل من الماء




الطريقة:

اليكِ عزيزتي هذه الطريقه المبتكره لتقدمي عصير الخيار لاطفالك...



  • قومي بتقطيع الخياره الكبيره لنصفين "لعمل كوبين".
  • ثم قطعي الجزء السفلي لعمل قاعده ترتكز عليها الخياره مثل الصوره.
  • ثم قومي بتقوير "حفر" الخياره بالمقوار او باداة عمل الكور الصغيره مثل الصوره.
  • ثم قومي بخفق لب الخياره مع الماء لعمل عصير الخيار واملئي تجويف الخياره به.

    قدميه لاطفالك ليشربوا وياكلوا الكوب المقدم به العصير بعد ذلك..



المشروووب الثالث


عصير طبقات
تزيين المشروبات 3aser2
المقادير:

- 3 انواع من الفواكه هنا استخدمت الفراوله, بلوبيري, موز
- حليب
- سكر
- ولون من الالوان الطعام كان اللون الاخضر
- ممكن نستخدم الايس كريم
- علبة فواكه معلبه ويفضل فواكه طازجه حسب المتوفر لديكِ


الطريقة:
</FONT>[b]

  • ضعي كل نوع فواكه في الخلاط على حدى ثم ضيفي تقريبا ربع كوب حليب والسكر على حسب الرغبه, اذا استخدمتي ايس كريم لا تكثري من السكر .
  • ونخلط لمدة دقيقتين وطبعا يجب انه يكون العصير ثقيل حتى لا تختلط الطبقات عند وضعها.
  • بعد خلط كل نوع نضعه في الفريزر على حدى دون دمج .
  • وابدأي في تحضير النوع الثاني من الفواكه .
  • ممكن تضيفي قطع من الفواكه وفوقها كورة من الايس كريم بعدها ابدأي في صب العصير.
  • اول طبقه نضعها عادي ولو كنا مستخدمين المانجو بتكون هي اول طبقه لانها اثقل شئ في انواع العصاير .
  • الطبقه الثانيه نضيفها بالملعقه في الاكواب وبهدوء والطبقه الثالثه ايضا.
  • من الممكن تقسمي عصير الموز لقسمين الاول اتركيه بلونه الطبيعي والثاني ضعي عليه نقطتين من ملون الطعام الاخضر اذا لم يكن عندك كيوي.

    اذا كنت تنتظرين قدوم ضيوف حضري قبل قدومهم العصير وضعي كل عصير على حدي في الفريزر وعند التقديم صبي العصير في الاكواب على هيئة طبقات.
[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eime96.alafdal.net
شموخ الكويت
الــمـديـــرة
شموخ الكويت


عدد الرسائل : 475
الاوسمة : تزيين المشروبات W4
تاريخ التسجيل : 20/07/2008

تزيين المشروبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: تزيين المشروبات   تزيين المشروبات I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 26, 2008 4:51 am


تزيين المشروبات Aidy_bagouryriri

بالكريم شانتي و حبات الكريزتزيين المشروبات Aidy_side

بحبة فراولة وشرائح المانجوتزيين المشروبات Ebnat_333

بشرائح من قشور البرتقال والليمونتزيين المشروبات Ebnat_2050L

بشرائح الفاكهةتزيين المشروبات Aidy_ebnat

أضيفي قطع الفاكهة إلى العصير تزيين المشروبات Ebnat_5456 تزيين المشروبات Ebnat_juice-glass-s

قطع الشوكولاتة والبسكويت للميلك شيكتزيين المشروبات Ebnat_ceo_main

بالفاكهة والمظلة الصغيرةتزيين المشروبات Aidy_juice تزيين المشروبات Ebnat_Cocktail3

أعواد القرفة وأوراق النعناعتزيين المشروبات Ebnat_cos

شريحة البرتقال للحليبتزيين المشروبات Ebnat_dreamsicle

قطعة تفاح صغيرة لعصير التفاحتزيين المشروبات Ebnat_juice

قدمي الأناناس في شكل جديد ومغريتزيين المشروبات Ebnat_Kiddie_Coconut_Chiller

بقطعة بطيخ ومظلة مع عصير البطيختزيين المشروبات Aidy_watermelon

بشريحة كيوي مع عصير الكيويتزيين المشروبات Aidy_kiwi_cooler
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eime96.alafdal.net
شموخ الكويت
الــمـديـــرة
شموخ الكويت


عدد الرسائل : 475
الاوسمة : تزيين المشروبات W4
تاريخ التسجيل : 20/07/2008

تزيين المشروبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: تزيين المشروبات   تزيين المشروبات I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 26, 2008 4:53 am

طريقة تجميل حافة كاسات العصير

المقادير:
- عصير.
- سكر عادي حبيبات.

الطريقة:

إذا اردتي ان تقدمي عصير لضيوفك وتريدين ان تبتكري طريقة جميلة وسهلة... عليك باحضار الكأس وقلبة على صحن يوجد به القليل من العصير المعد للتقديم بحيث يلامس اطراف الكأس يعني تقريبا ربع سم ثم اغمسي حافته بصحن فيه سكر غير مطحون ثم صبي العصير بالكاسات ... سيكون شكل الكأس رائع وطعم العصير مع حبيبات السكر اروعتزيين المشروبات Bagourylakiidrink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eime96.alafdal.net
حبيبه الدنيا
{_-~َ ْ حبيبـه الدنيــا ..
{_-~َ ْ حبيبـه الدنيــا ..
حبيبه الدنيا


عدد الرسائل : 672
المزاج : مريضه
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

تزيين المشروبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: تزيين المشروبات   تزيين المشروبات I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 26, 2008 6:03 am

طريقة تجميل حافة كاسات العصير
رووووعه ..

وانشــالله بسويها بس اقعد من النوم ..

................


يعطيج العافيه يالغاليه ..

وماننحرم من مواضيعج ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تزيين المشروبات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شموخ الكويت :: مطبخ بنوتات-
انتقل الى: